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巨峰葡萄排排坐 72組比甜美
Jun 15th 2013, 21:16
102年度彰化縣葡萄評鑑昨天舉辦,72組巨峰葡萄在彰化縣永靖鄉農會排開較勁,大村農會吳自強勇奪冠軍。
彰化縣長卓伯源昨天在溪湖鎮農會舉辦2013彰化縣葡萄產業文化系列活動中,也希望能夠加強葡萄產銷通路,增加果農收入。今天「葡萄公主總決賽」將在彰化演藝廳登場,歡迎大家前往欣賞。
彰化縣是台灣葡萄重要產區,葡萄產量佔全國近5成,一年產值20億,全縣葡萄種植面積高達1000多公頃,是國內重要的經濟作物,巨峰葡萄的高品質更是聞名。
昨天的葡萄評鑑中,各評審從葡萄外觀、重量、脫粒、色澤、酸甜度與肉質進行評鑑,不僅將每組葡萄剪下,放進塑膠袋中捏碎,擠出湯汁進行甜度檢測,各項檢測都相當謹慎。
永靖鄉農會推廣股股長邱創福表示,今年雨水比較多,導致葡萄生長受到影響,果粒顯得比往年稍小些,果粉也較不均勻,但農友們種植用心,品質保持相當水準。
評鑑結果,埔心農會胡金堆、胡國顯並列亞軍,大村農會吳和吉、吳金泉及溪湖農會楊定村榮獲第三名。
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