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南港綠竹筍節 免費料理嚐鮮
Jun 16th 2013, 03:36
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11:10:50
(中央社記者戴雅真、林長順台北16日電)台北市環保局說,南港四分溪保育有成,魚蝦成群,也長出鮮嫩綠竹筍,今天在麗山公園舉辦綠竹筍節,歡迎民眾參加。 環保局與南港久如社區發展協會合作舉辦的2013南港綠竹筍節今天上午9時在麗山公園開鑼。環保局表示,現場有各式各樣的綠竹筍創意料理、筍粽,還有南港四分溪生態實地導覽及DIY挖筍體驗活動,讓民眾有吃又有得玩。 環保局表示,南港四分溪是台北市第一條封溪護漁的河川,在市府與當地居民社區團體的共同努力下,四分溪封溪護漁政策已持續第3年。 環保局指出,四分溪已恢復昔日旺盛生命力,魚蝦成群,依中央研究院調查,珍貴保育類動物穿山甲及毛蟹也陸續現蹤,成為一條生態豐富的清澈溪流,也因此得以栽培出口感鮮嫩的綠竹筍。 環保局說明,今天除了有精彩的表演活動及免費綠竹筍創意料理外,還有環保局「水環境教育行動車」也開到現場,並準備了各年齡層適合閱讀的環保繪本、書籍,以及釣魚、水足跡大哉問等趣味互動遊戲,歡迎民眾體驗。1020616
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