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台南地區芒果進入套袋農忙期,今年因芒果產量增加,還有很多農民面臨找不到工人窘境。 記者吳淑玲/攝影 |
台南地區今年芒果產量增加,造成套袋工人相當搶手,每日工資由去年平均1200漲到1500元,漲了近3成,但還是有很多農民請不到工人,有些乾脆請外地的親友返鄉幫忙,面對芒果農忙期的缺工問題,農民叫苦不已。
在玉井愛文山種植3公頃多的芒果的王財寶,這幾天雇用高雄市六龜地區的工人10多人,忙著為芒果套袋,他說,已和這群工人合作多年,不然還請不到工人。工頭也說,去年只接到一件袋套工作,今年接到4件,必須要召集更多人來趕工。
王財寶聽說,有農民找不到工人,只能要求在外地工作的子女,晚上回家「加班」,還有農民為省下套袋錢,自己日夜趕工套袋,還累出病來,芒果套袋是為了防果蠅及炭疽病,錯過時期也不行,因此大家都在搶工人。
經營「蜜旺果」芒果乾的農民賴永坤說,不只套袋工人難找,他擔心加工人力也難找,今年芒果產量他預估約增加5成,屆時大量鮮果湧入玉井青果市場,可能也容納不下,有關單位要提前重新規劃動線,增加遊客採買芒果的方便性。
「今年芒果產量之多,可能是從愛文芒果引進台灣種植50年來最多的。」玉井區農會理事長王民雄指出,幾乎每株芒果樹都結果纍纍,之前透過小組長呼籲農民疏果,一枝只留1、2顆果實,將多餘的剪掉,但效果不彰,因此要芒果盛產的心理準備。
總幹事黃澄清強調,盛產不代表價格會不好,因有芒果冰、芒果乾等加工產品,增加多元銷售管道,「今年芒果品質好的會是贏家。」
但黃澄清認為,「人力缺乏」是一大問題,不只是套袋,玉井區今年多增加3、4家芒果乾加工廠,都在徵求削皮切肉工人,原本削一桶工資是100元,今年可能會漲價;市府農業局去年曾試辦培訓套袋工人,但農民認為不夠熟練,如何解決人力問題,讓農民傷腦筋。
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