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泰勞炸蟬加菜 上吐下瀉急診
Jul 29th 2013, 06:03
中廣新聞網 –
四名年輕泰勞,在台中山區捉了二十多隻蟬,依故鄉習慣,炸得酥脆,配啤酒吃,大快朵頤後,上吐下瀉掛急診,確診是「叢集性腸胃炎」,補充電解質後緩解症狀。醫師指出,泰勞吃的是台灣黑翅草蟬,本身無毒,糞便也沒有細菌反應,研判蟬吸食對人體有毒的樹汁,造成人中毒。
(寇世菁報導)
這四名平均二十多歲的泰國人,是來台工作的勞工,因泰國故鄉有吃蟬的飲食習慣,六月底,到台中大雅山區捕捉二十多隻在樹上鳴叫的蟬,依家鄉美食習慣,炸成酥脆,再配啤酒吃下肚。吃完後陸續拉肚子、嘔吐,身體顫抖等,雇主緊急將四人送到童綜合醫院急診室。醫師邱永偉檢查後,確診是叢集性腸胃炎,將病患糞便送驗後沒有細菌反應,並通報北榮毒物諮詢中心登錄。在進行注射補充電解質後,留院觀察六小時,確認病狀改善,身體沒有大礙,就返家休養。
邱永偉醫師指出,這四名泰國所吃的蟬,是台灣特有的黑翅草蟬,蟬的本身並無毒性,糞便檢驗時都沒有細菌反應,所以並非細菌造成腸胃炎;研判大雅山區,泰勞補蟬的山林很多夾竹桃樹,可能蟬在吸食對人體有毒的樹汁,或吸食有農藥殘留的樹汁,這些毒素對蟬沒影響,但對人體造成毒性,這些泰勞吃下酥脆的蟬後,才會上吐下瀉腸胃炎。
醫師呼籲,夏天天氣悶熱,容易造成細菌滋生,飲食要特別小心,不要自行烹調野生動物、昆蟲、植物,以免造成中毒或身體不適。
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